Oleh : Herlina (Kepsek SMPN2 Pangkalpinang)
Rasa syukur berbalut harapan besar disematkan kepada tim OPSI bidang sains dan lingkungan, ya…tim ini terdiri atas Nafi Aditya Faizi kelas 8 dan Balqis Khumairah kelas 9 SMPN2 Pangkalpinang sedang berjuang menembus kancah nasional dengan penelitian mereka berjudul “Ice cream Karamunting sebagai zat penambah nafsu makan anak stunting menuju Indonesia emas”.
Berlatar belakang lokasi di kelurahan Pasir Putih Pangkalpinang telah menarik perhatian kedua anak ini untuk melakukan penelitian dengan dibimbing oleh guru pembimbing pak Iqbal Saputra serta dukungan orangtua yang luar biasa sehingga menghasilkan produk penelitian berupa Ice Cream.
Anak-anak yang berbakat tidak dapat berkembang dengan sendirinya tanpa pembimbingan dan support dari berbagai pihak terutama dari orangtua.
Sekolah sebagai wadah pengembangan potensi tentu saja memfasilitasi bakat dan minat Anak-anak. Terbukti sekolah telah mengikut sertakan mereka melalui proses pelatihan OPSI yang difasilitasi dan dipersiapkan oleh sekolah jauh-jauh hari secara daring. Sentuhan pemikiran dan wawasan dari para akhli di bidang penelitian telah membuka pikiran anak-anak ini untuk terus berproses mengamati dan menganalisa lingkungan sekitarnya sehingga terciptalah produk penelitian berupa ice cream dari buah Karamunting yaitu tanaman khas yang tumbuh liar di sekitar pantai pulau Bangka.
Beberapa penelitian pernah dilakukan oleh peneliti dari daerah lain, dan dikatakan berkhasiat sebagai anti oksidan.
Moment ini yaitu pada hari Kamis tanggal 8 Agustus 2024 adalah Lounching hasil penelitian mereka, berharap kepada seluruh warga sekolah SMPN2 Pangkalpinang untuk memberikan doa restu agar penelitian yang akan diikut sertakan ke Olimpiade penelitian Siswa Indonesia ( OPSI ) dapat berjalan lancar dan memperoleh hasil terbaik.
====